Вверх

Главная » » Семейство Виноградовые

Семейство Виноградовые

Это семейство так же известно как Ампелидеи, что в переводе на латинский языка «Vitacea». Это семейство двудольных растений с многолепестным венчиком, в которое входит преимущественно многолетние вечнозелёные и, как правило, это лианаобразные вьющиеся растения, так же встречаются листопадные разновидности. Это не столь крупное семейство, всего оно объединяет в себе 16 родов, и включает свыше полтысячи разновидностей, от небольших кустарников, до огромных высь растущих лиан.

Стоит отметить, что кустообразной формы растения встречаются только в одном роду, это род «Leea». Данный род имеет кустовые растения древовидной формы, листья, как правило, сочные и мясистые. Растения данного рода имеют широкое распространение в качестве уличных декоративных растений, но так же не редко встречаются как дикорастущие растения, преимущественно тёплых климатических областях.

Большинство растений имеют простые листья, от 3 до 5 лопастей, очень часто угловатые, достаточно редко перистые. Часто листья имеют прилистники и черешок с утолщённым основание, которые соединены со стеблем. Цветы, как правило, собраны в метёлку, так же её называют как мутовка, которая противоположна листьям. Некоторые соцветия превращены в так называемые усики или образования. Плоды это мясистые, часто сухие, редко сочные ягоды, собраны ягоды в кисть. Ягоды покрыты твёрдой кожурой и эндоспермом.

Интересно, что большинство видов растений состоящие в разных родах, очень похожи между собой и не трудно спутать один вид с другим. Но также имеют виды, которые практически не имеют общих вешних признаков сходства, что удивляет и демонстрирует всё богатство и разнообразие семейства.

Многие разновидности растений данного семейства известны людям издавна, и культивировались преимущество в сельском и домашнем хозяйстве. В древние времена с ягод растений делали различные напитки и использовали непосредственно не только в пищу, например всем известный изюм, но и в других целях, применение растений становилось всё больше, с появлением новых открытий в областях науки, в особенности химии. Но даже на сегодняшний день, многие разновидности выращиваются исключительно как сельскохозяйственные культуры. Стоит отметить, что с развитием науки и получения новых необходимых навыком и знаний, было выведено огромное количество сортовых разновидностей, гибридов, которые получили большую популярность по всему земному шару.

Поскольку семейство виноградовые имеет практически все вьющиеся растения, или лианы, то многие не большие виды получили широкое распространение как декоративные комнатные растения, как правило, это наиболее красивые и не прихотливые растения, имеющие более крепкое строение стеблей и завязей. Это группа ампельных растений заняла свою нишу в декоративном озеленении помещений, в особенности стоит отметить род «Cissus», в который входит наиболее популярные комнатные растения, например Циссус «Антарктический».

Немало важным является тот факт, что растения семейства виноградовые имеют повсеместное распространение, и их можно встретить практически в любой климатической зоне, как растения открытого грунта, так и в условиях домашнего содержания. Но стоит отметить, что родиной этих растений по праву считается область с мягким климатическим условием, это тропики и субтропики обоих полушарий земли. Отдельные разновидности обитают в умеренных областях, и высоко ценятся за устойчивость к низким температурам.

На территории России чаще всего встречаются 3 рода, это Род «Виноград», «Виноградовник» и «Девичий виноград». Не все разновидности этих родов используются как плодово-ягодные растения, как правило, имеют большое распространение лишь некоторые виды, их около 35 видов.

На сегодняшний день наиболее распространённое применение плодов или ягод растений идёт на создание вина, которое имеет большую популярность не только в качестве спиртного напитка, но и целой истории, времени и выдержки. Так же из ягод получают вкусный и полезный сок, в котором имеется высокое содержания витамина С, и железа.

В семейство входят 16 родов, это – род Acareosperma, Ampelocissus, Ampelopsis, Cayratia, Cissus, Clematicissus, Cyphostemma, Leea, Nothocissus, Parthenocissus, Pterisanthes, Pterocissus, Rhoicissus, Tetrastigma, Vitis — Виноград, Yua.